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現代では音楽はダウンロードするものである。ダウンロードすれば、自宅でも聞けるし、スマフォなどで持ち歩くこともできる。
しかし、当時音楽と言えば、媒体を買うか、レンタルして聞くものだった。聞きたければ、聞くための媒体を買う、レンタルする。持ち歩いたければ、買ったり、レンタルした媒体から持ち運ぶための媒体に録音しなければならなかった。
様々な媒体があった。
1.レコード(盤)
音楽を聞くための媒体の主役はレコード(盤)であった。薄い円盤が回転する。円盤の上に針を載せると回転により音がなる。盤面に溝が掘られており、溝の形状で音を変え、歌声や楽器音を出すしくみ。アナログだが、繊細な音色を表現できるのはなぜなのか。今でも不思議に思う。A面/B面があり、メジャーな曲をA面に、おまけ的な曲をB面におさめて売り出すのが一般的だった。故にコアなファンはB面の名曲に敢えて注目。他のファンとの優位性を出したがったものである。当時でも新作を買うと、2~3千円程度した。中高生にとってはなかなかの高額。そこでレンタルレコード店が登場。2~3百円でレンタルできるため、大流行。敦賀にも「黎紅堂(れいこうどう)」という店があったのを覚えているだろうか。
2.カセットテープ
持ち運ぶための媒体の主役はカセットテープであった。タバコケースより少しばかり大きいサイズの長方形の中央にある2つのリールに5mmほどの磁気テープが巻きつけてあり、テープを読み取ることで音がなる。録音もできるし、録音した音楽を再生することもできる優れもの。カセットデッキという機械で操作するのだが、赤いボタンに注目。録音時は黒い再生ボタンと赤い録音ボタンを同時に押さなければならない。ボタンは意外と重く、同時に押しにくし。今みたいに簡単に削除して作り直しとはならないので、録音時は緊張した記憶がある。現代も録画ボタンは赤色だが「録る」ことを赤色で表現するのは昔からの名残りではないだろうか。
3.MD(MiniDisk)
こちらも持ち運ぶための媒体だが、カセットテープよりも断然と小さく薄い。一時期は大流行し、これが世の音楽媒体のスタンダードになるかと思いきや、すぐに廃れた。私も流行に乗り、MDのステレオコンポやカーオーディオを買ったのだが、いずれもすぐにインテリアに成り下がってしまった。悔やまれる。。。
媒体メーカーには3巨人がいた。「TDK(ティーディーケー)」「maxell(マクセル)」「Sony(ソニー)」それぞれ若干の音色のクセがあり、俺はTDK派だ、いや、通はSonyだろう、maxellが渋いとか。「カセットメーカーどれが優れている論争」は至る所の音楽通の中で勃発した。かく言う私は「DENON(デンオン)」派だ。渋っ!
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インベーダー、ギャラシアン、ディグダグ、ゼビウスなど、一世を風靡したメジャーなゲームはゲームセンターでプレイした。
しかし、マイナーなゲームにも味のある名作は存在する。私が子どもの頃にハマッたマイナーなゲームを紹介しよう。
1.PENGO(ペンゴ)
ペンギンが主人公。氷のブロックを押し滑らせて敵をつぶす。面クリ型の名作。押した氷がスーッと滑る感覚が気持ちいい!氷を押して位置を変えることで敵との戦いを優位に進めることが重要。戦略的な頭を使うおもしろさもあった。このゲーム1982年に流行ったが、そう言えば土を掘って敵を倒す有名なゲームも1982年だった。似ている。
2.FLY BOY(フライボーイ)
ハングライダーを操縦するプレイヤーが主人公。横スクロールだが、敵を攻撃するのではない。ただフワリフワリと上下の高低を変えながら飛んで進み、敵はよける。敵や障害物にあたると、当然のごとく、墜落する。クライマックスは着地。決められた範囲に着地しなければならない。フワフワ空中散歩する感覚が気持ちいい!
3.MOON CRESTA(ムーンクレスタ)
縦スクロール型の王道シューティングゲーム。敵は弾は打ってこず、体当たりのみ。ストレスを感じず、破壊を楽しめる爽快感があった。何と言ってもこのゲームは自機のドッキングできることが特徴。複数の自機を残せるか否か、残せたときにドッキング成功したときは最高に気持ちいい!敵の種類は多くはないが、シューティング好きなら絶対にハマる名作である。
いずれも駄菓子屋で20円~50円でプレイできた。ああ、懐かしい。ブランドや宣伝では勝てない分、趣向を凝らしたおもしろさがある。平和堂やゲームセンター100円をはたいてメジャーなゲームもよいが、想い出として残る名作はこれらのマイナーなゲームにあるのかもしれない。
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カップ麺はラーメンだけではない。うどん、そばは私の子どもの頃から存在していた。最近はと言うと、油そば、汁なしそば、担担麺など、スープのない麺がカップ麺の一大勢力となっている。
スープがないカップ麺なんて、当時はなかったよなー、と記憶をたどってみると、、、あった。「カップ焼きそば」だ。それも日清焼そば「UFO」登場したときに子どもながらに衝撃を感じたことを思い出した。
カップ麺とは温かいスープに麺が入り煮込むもの。そういうものだ、と皆が思い込んでいたに違いない。焼きそばは麺を焼くのだ、フライパンでジュージューやるのが焼きそばではないのか?それがカップ焼きそばとは何なんだ?と頭が混乱し、カルチャーショックを受けたものである。
お湯を入れて、そのお湯を捨てる、フタについたキャベツを丁寧に麺に落とす、そしてソースを絡めて食べる、、、ソースの香り、キャベツが絡む麺、美味い!このクオリティ、侮れない、フライパンでやる焼きそばとは異なるが、このソースの香り、まさにカップ焼きそばだ!
カップ焼きそばと言えば、関東ではぺヤングだが、敦賀ではUFOであることは間違いない(というか、当時はそれしか選択肢がなかった。。。)
「UFO」というネーミングの由来をご存じだろうか。「容器が円盤型だから」という方、「U:うまい、F:太い、O:大きい」の頭文字からという方、どちらも正解。
今でも現役バリバリの「日清やきそばUFO」。カロリー高そうなソースがくせになる、ときに無性に食いたくなる中毒性の高い逸品である。
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子どもの頃、休みの日の昼ごはんがインスタントラーメンの時はガッツポーズし、大喜びしていたものだ。
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インスタントラーメン業界は群雄割拠。こだわりの麺、手の込んだスープ、そして魅力的な具材。いずれもこの数十年で大きく進化した。
その中でも定番として生き残っているラーメンは素晴らしい。カップヌードル、サッポロ一番(塩、みそ、しょう油)、出前一丁。いずれも食べたくて仕方がなくなるときがある。
食べたくなると言えば、一番はチキンラーメン。こちらも子ども頃から活躍し続けるインスタントラーメン界の重鎮だ。
では子どもの頃に食べていた懐かしのインスタント麺を紹介したい。
1.駅前ラーメン(しょうゆ味):エースコック
我が家では一番食べていたラーメンだ。日清食品やサッポロ一番よりもやや安かったので大量買いされていた。味はサッポロ一番しょう油に近かったと記憶している。食べるとホッとする、そんな懐かしの、まさに駅前の味。食べたい!
2.中華そば:サンヨー食品
インスタントラーメンと言えば、昔は油麺。油のにおいよろしく、お店で食べる麺と比較するとやはり劣る。その常識をくつがえしたのがこのラーメンだ。真っ赤な袋は食欲をそそる。当時のインスタントラーメンは面をゆがいた鍋に粉末スープを投入するが、これはちがう。丼に粉末スープ入れておいてお湯で溶かすタイプ。何か違うのか?なんとなく、お店の味になった?ような気がする。本格派ラーメンの元祖である。
3.金ちゃんヌードル:徳島製粉
最後はカップ麺をいきましょう。カップ麺のカップ素材は2種類ある。一つはカップヌードルに代表される発泡スチロール素材。熱を伝えにくいので、熱いスープでも手で持てる。また、スープも冷めにくい。理にかなった素材である。では金ちゃんヌードルのカップ素材は?何と発砲スチロールではない。塩化ビニールのような素材。確か、外側と内側のカップが分離する2重構造だった。電子ポットと同じような構造は保温に優れているのであろう。他にはない、唯一無二のカップラーメン。それが金ちゃんヌードルである。こちらは今でも現役で売られている。昭和世代には嬉しい限りである。
いずれ劣らぬ、懐かしの味。よく見るとどれもしょうゆ味だった。
日本人の故郷の味、それはしょうゆなのかもしれない。
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運動や遊びでのどが渇いたとき、水やジュースもいいのだが、やはりシュワシュワが恋しくなる。糖分も多く、コーラなんかは何が入っているかよくわからないので「ソーダはあんまり体に良くないで!」と止められたものだが、止められない。
コカ・コーラやファンタ、ジョージアといったコカ・コーラの大御所は健在だが、過去には華々しく登場し、惜しくも散っていった猛者達がいた。
私が愛した炭酸飲料の数々を思い出してみたい。
まずはコカ・コーラチルドレン達から。
No.1.メローイエロー
ポップなラベル、甘めの味付け。コカ・コーラの中では子ども受けする炭酸飲料だ。何味かって?それはわからないが知る必要もない。美味しければよいのだ。今の飲み物で例えると、Matchかな。
No.2.アンバサ
いわゆるホワイトソーダだ。ホワイトなソーダと言えば、飲料界の巨人、カルピスのカルピスソーダが今でも健在。もう一つ、愛のスコールでお馴染みの根強いファンを持つ領域にコカ・コーラが勝負を挑んだのである。
結果はやはり、惨敗。甘さとミルクの香りが若干物足りなかったのが敗因と私は分析している。
3.ファンタゴールデングレープ
ファンタと言えば、オレンジとグレープ。だが、その他様々なフレーバーが登場していた。アップル、メロン、レモンなど。
だが、一体何のフレーバーなんだ?というのがこれ。グレープと言いながらぶどう感は一切ない。見た目はジンジャーエールなんじゃねーの?というところだが、やみ付きになる味だったと思う。というか思い出せない。。。
ここからは非コカ・コーラ軍団。個性派ぞろいである。
No.4.プラッシー
私はあまり飲んだことがない。
というのも駄菓子屋やスーパーには売っていない炭酸飲料。どこに売っていたかって?何と米屋なんです。今、米屋自体もあまりないが、米屋にしか売っていない炭酸飲料なんて。誰が買っていたんだろうか。
5.ミリンダ
コカ・コーラと双璧をなすのはペプシ・コーラ。その系譜を継ぐ炭酸飲料である。コカ・コーラがファンタを従えるなら、ペプシ・コーラはミリンダ。のはずなのだが、ファンタには人気で遠く及ばない。そこがまた哀愁をそそる飲み物なのである。
最後は炭酸飲料ではないが、想い出の飲み物。
番外編.Java Tea
今でこそ、お茶や水は店でペットボトルや缶で販売されるが、
私が子どもの頃は一切販売されていなかった。
お茶、水、紅茶は家で淹れて飲むもの。買うなんてそんなもったいないこと誰がするん?という時代。その意識を改革したのがこのJava Teaだ。食事に合う紅茶として売り出し、大ヒット。健康ブームも相まって私もはまった。お茶や水を店頭に並べさせたのは他でもない、この飲み物だと思う。その貢献は絶大だ。
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1.蚊取り線香の匂い
夏の匂いの定番だ。煙たさの中に気持ちを落ち着かせ、故郷を感じさせる自然の香り。色が緑色なので心なしか森林浴に近い効果もあるように思える。燃えて灰になった白い部分はなかなか粘り強く落ちない。いつ落ちるのかとじーっと見ているのもまた一興。
2.ベープマットの匂い
こちらは薬品が温められて匂い立つ。と言った感じ。うちは蚊取り線香派だったのだが、いとこの家はベープ派だったので、この匂いを嗅ぐと、いとこと遊んだことを思い出す。想い出の匂いだ。
3.鶏糞の匂い
敦賀も昔は田畑が多かった。
農業では肥やしが必要。様々な動物の糞を燃して肥やしにする。私が子どもの頃住んでいたところは養鶏場があり、鶏糞を燃やす匂いが夕方になると漂ってきた。いつも同じ時間に夕焼けが出て、鶏糞の匂いがしたら家に帰ろう!の合図。時計みたいなもんだった。
誰もがそれぞれ懐かしい匂い、想い出の匂いってあると思う。こんなんもあるよという方、コメントお願いします。
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同郷というのは親近感がわくものである。初対面の相手が北陸の生まれだ、とか福井県出身だとか聞くと、それだけで地元トークに花咲かせるものだ。ましてやそれが敦賀市まで限定されると、なおさら。
敦賀市出身の有名人。意外といることを知っているだろうか。
よく知られているところでは大和田信也、獏(ばく)兄弟。
兄弟ともに国民的俳優。
信也さんは水戸黄門の格さんが有名。映画ライオンキングの吹替版のムファサ役は絶品。さすがナレーターもこなすいい声の男優だ。
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獏さんも時代を問わず、多数の作品に出演しているが、最近の出演では渡る世間に鬼はなしだろうか。また、ワイドスクランブルなるワイドショーのMCも務める、話術にも長けた男優だ。
兄弟とも有名女優を射止め、敦賀市民誰もが認める自慢の有名人である。
女性では峰さを理さんだろう。非常に残念だが、今年初めに亡くなった。元タカラヅカのトップスター。バラエティーなど、テレビ出演も多い、超一流の女優だ。何よりも私と同じく母校は敦高。
ところで敦賀といえば、敦賀気比高校。出身のプロ野球選手多数。広島の東出、巨人の内海、そしてオリックスの吉田。みな同校の卒業生。いずれ劣らぬ、NPBを代表する超一流プレイヤーだ。
私たちが敦賀出身であることを誇りにできるのは彼らの功績である。
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それは流行りのおもちゃのようなものである。友達がやり始めると、やりたくなる。
最新の習いごとでは、水泳、英語、ピアノが人気の3強らしい。でも、私の子どもの頃は少し違っていた。
1番はなんと言っても「そろばん」だ。敦賀なら清水町の中村?そろばんだっただろうか。猫も杓子もそろばんと言うくらいの盛況だった。電卓もパソコンも普及していない時代。確かに暗算は社会に出ても役立つスキルたった。
2番は「習字」だろうか。私も習っていた。確か、白銀町の沢村歯科医院の近く。「黒」何とか言う先生のところだったと記憶している。おかげで小学生の書初めでは市の賞をいただいたこともある。私は有段者のはずなのだが、字は汚いと言われることが多い。どうも毛筆しか習得できていなかったようだ。
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3番は何だろう。運動系で「体操」か入る。マット運動、跳び箱、トランポリン。習うと言うより、身体を動かして体力を付けると言ったところ。
あと、少数派だが、エレクトーン。昔は鍵盤楽器は女子がやるものという風潮があった。実は私も習ってたのだが、友だちに習ってることを口外しなかった。今ならピアノの弾ける男子はチョーモテる。もっと頑張っておけばよかったと後悔。。。
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私は今、関西に住んでいる。
関西でも立ち食いと言えばやはり「そば」だ。
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天ぷらやきつね等のメニューを選び、食券を買って、おばちゃんに渡す。さぁ、食べよう。あれ?なかなか出てこない。当然である。関西で「うどん」は立ち食いにおいて「そば」と双璧をなす存在。どちらで食するのか、申告しなければ、この契約は成立しない。
そばの香りもいいが、うどんの太めの食感もいい。関西の出汁は優しくて甘い。これにはシンプルなうどんが合うように思う。私は気分によって変えている。
さて、関西はうどん圏、関東はそば圏と言われる。
確かに東京に住んでいたころは富士そばやゆで太郎など、そば屋が数多くあり、急ぎのランチなどはよく食したものだ。
敦賀はどっちなのか?
関西に近い土地柄。やはり、うどん圏か?
ちなみに私が帰省したときにどんなところにランチに行くことが多いのかを考えてみた。すると、
1.ヨーロッパ軒
2.すずや
3.千成そば
1.は外せない。2.3.はと言うと、あれ?そば屋が並んでいるではないか。そう言えば、子どもの頃食べた黒い太めの平べったいそば。あの味がときどき恋しくなる。
敦賀でそば屋と言えば、むぎや、千束そば。昔から存在していた老舗多し。
一方、うどんはというと、丸亀製麺、得得うどんといったチェーン店しか思いつかない。これは「そば」に軍配が上がると言わざるを得ないだろう。
そばの想い出と言えばもう一つ。敦賀駅に今庄そばの店があった。わざわざ入場券を買って食べたこともある。それくらい美味かった。電車にそばを持ち込んで食べることもあり。50円払えばどんぶりごともらえた記憶がある。
「敦賀のそば」どことなく懐かしい、田舎のごちそうである。
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みなさんは敦賀みやげの定番と言えば何を思い浮かべるだろうか。
1.焼き鯖
2.かまぼこ
3.小鯛の笹漬け
さすが、港街つるが、海鮮物が定番との意見の方、多いと思います。
皆、お気に入りのブランドがあると思う。
私はかまぼこは油宇(あぶう)、小鯛の笹漬けは小浜水産(おばますいさん)と決まっていた。焼き鯖はって?そりゃーノルウェー産でしょ!(笑:気になる方は過去の記事「◆人生最高のサバ」を見て)
しか~し、スィーツも侮れない。
(1)羽二重餅
(2)求肥昆布
(3)豆らくがん
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(1)は説明するまでもなく、全国に名をはせる超一流スィーツ。シンプルにして上品。全国どこに持って行っても喜ばれるキング・オブ・福井の銘菓である。
(2)は私のお気に入り。もちもちプルプルした食感とかすかな昆布の風味。青臭そうな濃い緑なのに完全なる和菓子である。私は何と言っても周りにまとわされている粉砂糖が大好き。ポテンシャルは羽二重餅に勝るとも劣らない逸品である。是非食べてみてほしい。
(3)もなかなかのあじを出している。豆を砕いて固めたもの。らくがんと言えば神事にお供え物として出される紅白のものを思い浮かべるが、そんなやわではない。とにかく固いのだ。焦って噛み砕こうとするものなら、歯が折れんばかりの抵抗。ここはアイスキャンデーを溶かすかのごとく、口の中で溶かしながら焦らずに勝負を挑むべきである。
固いと言えば「かたパン」という敦賀銘菓を思い出した。豆らくがんにも増して硬い。せんべいに青のりが添えられたシンプルな菓子である。口の中の水分はすべて持っていかれてるので、ドリンク必須。なぜこれを敦賀みやげとしたのだろうか。ただ、一度食べると、くせになる。
海鮮派、スィーツ派ともいずれ劣らぬ忘れられない味ばかり。
みなさんの敦賀みやげの定番は何でしょうか。
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小学生の頃、真っ先に向かうところがあった。ソフトボールの練習だ。敦賀では男子小学生はソフトボール、女子小学生はドッチボールのチームに入っていた。
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チームは町ごとに編成される。清水町チーム、舞崎町チーム、鉄輪町チームなど。スポーツの頂点はオリンピックやワールドカップだが、これらは全て国対抗。地域とは人の原点であり、これを背負って闘うとアツくなる。大会となれば地域の大人ともども応援に熱が入る。
緊張感もあったが、活躍すればヒーローになれる。学校では味わえない。野球少年たちの夢を膨らませる舞台だった。
大会終了後のパ軒での反省会もお楽しみ。1、2回戦負け:カツ丼、ベスト8:Bランチ、ベスト4:Aランチ、優勝、準優勝:ビーフステーキのルール。食べ物で釣るのだが、子どもは単純。実はこれが勝つための最も有効な方法なのかもしれない。
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