◆庶民の定番

誰にでも定番と言えるお店がある。いわゆる「◯◯と言えばここ！」。敦賀庶民にとっての「いつものお店」のことだ。今日は子どもの頃の定番を発表したい。

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ケーキと言えば、、、タカラブネ！今でこそアイドルなど。敦賀にも高級な洒落たお店があるが、当時の洋菓子のド定番だった。我が家では洋菓子は十中八九ここだった。

 

寿司と言えば、、、小僧寿し！海の幸豊富な敦賀。値の張る寿司店は多いが、当時敦賀の庶民が寿司にありつけたのはこの店の功績が大きい。我が家では休日の昼メシとして食べることも多かった。

 

焼き鳥と言えば、、、秋吉！全国に誇る有名店であり、かつリーズナブルな価格設定。当時は一本２０円、３０円で食べられた。タレや塩にカラシをつけて食べる福井県スタイル。今でも食べたくなる定番だ。

 

いずれ劣らぬ庶民感溢れる名店たちである。

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